【新加坡美食至尊2019】重磅回归，探索谁精通美食烹饪艺术！票选最好吃餐厅，由你说了算！今年，共有120个摊位和餐馆将相互竞争，希望获得公众最多的票数。它们按地理位置分为北、中、东和西四个区域。每个区域的前十名菜肴将进入决赛。
由美食作家等组成的评委将从每个区域中选择前三名。然后，将根据以下标准对前三名入围者进行加冕：口味、服务、清洁度、物有所值和更健康的选择！时间为即日起到10月31日。事不宜迟，小编马上带大家去看看有哪些餐厅吧～
Central Zone 中部
1. Kei Kaisendon
Kei Kaisendon提供美味的rice bowl，上面配有沙拉或米饭或两者的混合物。放有来自日本的新鲜生鱼片！每道菜都经过特别设计，将鱼，浇头和调味料混合在一起，每次都能带来独特的风味。
2. Lu Ding Ji
卤鼎记提供美味的台湾美食，非常物有所值。小编很喜欢卤肉饭，软糯的五花肉放在香喷喷的米粉上， 让人着迷。五花肉完美吸收了红烧酱汁，香味弥漫～
3. Huay Kwang Beef and Beer
饿了，来一份mookata吧。这里的肉都非常高品质，提供澳洲牛肉、和牛。喜欢传统mookata的食客可以点泰国草药和牛，泰国草药鸡和泰国草药猪肉。新鲜的鸡肉，猪肉和牛肉片都用Huay Kwang自己腌制的酱制成。
East Zone 东部
1. 渔村沙煲咖喱鱼头
咖喱鱼头
如果你喜欢咖喱鱼头，来这里就对了！这里的咖喱鱼头很受各类人群的欢迎，使用新鲜和优质的红鲷鱼，鲷鱼用浓稠的奶油咖喱汁煮熟，真的太好吃啦！除了咖喱鱼头，还有各式煮炒，非常适合家庭或者朋友聚餐。
2. Izakaya 95
Izakaya是一间日式居酒屋，它的特色就在于其烤串，其中包括用木炭烹制的海鲜，肉类和蔬菜。烤串肉质多汁，略微有点焦味。与通常的照烧酱相比，这里的柚子蛋黄酱与烤三文鱼相辅相成，多了甜甜的柑橘味。
3. Yun Nans
云南人的招牌菜是汽锅鸡，这里只使用黑脚鸡。这道菜是用手工制作的煲做的，汤在无水的锅中烹煮，经过三个小时的高压，汤既清澈又浓郁，没有油腻感～
West Zone 西部
1. Lotus Garden
Lotus Garden在传统的潮州菜和粤菜烹饪拥有超过52年的经验，同时还主打泰式料理。它的海鲜自助餐极受欢迎。中式海鲜自助午餐和晚餐的价格从$27.8起。有鱼翅汤，麦片虾和潮州鹅肉等菜肴，诱人味蕾！
2. Aji IChi
小编很喜欢这里的beef donburi，米饭选自来自新泻县的正越光饭，是日本最好的米饭之一。肥牛片是用日本进口的特制炖牛肉酱sauce加工烹饪的，吃起来很香很爽口！
3. Soi Thai
Soi Thai，每道菜都不错！pad thai、冬阴功汤、咖喱等等。黄咖喱海鲜使用特制的黄咖喱酱制成，风味十足！多汁的大虾和洋葱充分吸收汤汁的鲜，是很美味的下饭菜～
North Zone 北部
1. Jeju Kitchen
看它的名字，不难看出这是一家韩式餐厅。除了传统的部队锅，这里最火的菜就是具有象征意义的火山炒饭，模仿了汉拿山的外观。由美味的泡菜米饭，猪肉和搅打在米饭周围的蛋液制成。泡菜炒饭湿润而开胃，与猪肉、鸡蛋完美搭配～
2. Sembawang Traditional Claypot Rice
煲仔饭用优质的新鲜食材带来浓郁的风味！三巴旺炒米粉搭配猪肉、海鲜和鸡蛋一起入锅翻炒。看着不起眼，但吃起来味道很赞，可以算是岛上最好吃的米粉之一了！
3. Tian Wei Seafood
在新加坡，怎能可以少了国菜——辣椒蟹呢？如果你是麻辣爱好者，你一定会喜欢上这里的辣椒蟹。使用印度干辣椒和四川胡椒，让蟹的味道更突出！餐厅还提供3种不同的麻辣等级，可以随心选择你想要的辣度～
这次参加评选的餐厅较多，完整榜单请点击：https://www.imsph.sg/sgfoodmasters/
SINGAPORE FOOD MASTERS
活动时间：即日起 – 10月31号
参与方式：
1. 点击原文进入投票专区
2. 发送简讯到91188980（简讯内容为最喜欢餐厅的zone号码）
注：为每个区域的前3名决赛者投票的人都有机会在幸运大抽奖中赢得每张100元的购物券，一共选择12名获奖者。
资料来源：舌尖上的狮城／图片来源：互联网
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